お客様のライフステージが変わり、ご家族やお子様と一緒にご来店いただく方も増えてきた中で、Soup Stock Tokyoとしてお子様の成長を一緒に見届けることができればという思い、そしてお父さんやお母さんと一緒に食事の時間を楽しんでいただきたいという思いから、一部の店舗にて離乳食のご提供をはじめました。（オンラインでも販売しています）
もう少し大きくなったお子様に向けては、キッズセットもご用意しています。
ぜひご家族でゆっくりと食事の時間をお楽しみください。

Soup Stock Tokyoの離乳食のこだわり

こだわり１　離乳食も“料理”です
料理は五感で楽しむもの。お子様も目や鼻や口をいっぱい使ってたくさんのおいしい情報を得ています。“食事の時間って楽しんだな”と感じてもらえるよう、彩りを意識した食材選びから味や香りの組み合わせまで、Soup Stock Tokyoのシェフがお子様のための特別な一皿に仕上げました。

こだわり２　旨味を楽しむ
とことんシンプルな料理、それが離乳食。だからこそ、食材の味を引き出す出汁はとても大事です。はじめての食事である離乳食の時期に旨味をたっぷり味わってもらうことで、食欲をどんどん活性化してもらいたいという思いから、私たちの離乳食では椎茸と昆布の合わせ出汁を使用しています。

こだわり３　はじめてを楽しむ
後期食になると食べられる具材もぐっと増えてきます。玉葱やニラなどの香味野菜を組み合わせたり、食感を楽しむきくらげや枝豆を使ったり、胡麻油で香り豊かに仕上げたり。お子様がはじめてのおいしいに出会えるよう、私たちの離乳食にはたくさんの発見が隠れています。

0歳から100歳まで、スープは私たちの身近にある食べ物。スープという料理だからこそ寄り添えるシーンを一つ一つ増やしていきたいと思います。

■Soup Stock Tokyoの離乳食について
https://www.soup-stock-tokyo.com/story/sst.babyfood202107/